Цены на мясо и сало в Украине в конце мая по сравнению с ценами в апреле изменились незначительно.
Об этом пишет "Хвиля", ссылаясь на данные портала "Минфин".
Цены на свинину
Средняя стоимость свиной грудки в мае по сравнению с ценами прошлом месяце выросла с 109,87 грн./кг до 117,45 грн./кг. Также подорожала лопатка – со 117,94 грн./кг до 120,46 грн./кг. Незначительно снизилась цена шашлыка – со 144,63 грн./кг до 144,50 грн./кг, ошейка – со 158,94 грн./кг до 158,45 грн./кг. Более существенно подешевели ребра – с 123,39 грн./кг до 117,50 грн./кг.
Цены на курятину
Курятина также за месяц менялась в цене в зависимости от ее вида. Так, куриное бедро подешевело с 92,30 грн./кг до 89,90 грн./кг. А вот голень наоборот подорожала – с 62,90 грн./кг до 69,50 грн./кг. Также выросла цена и куриного филе – со 115,73 грн./кг в апреле до 122,40 грн./кг в конце мая.
Цены на сало
Сало домашнее за месяц в цене не изменилось. В среднем по торговым сетям стоимость на 23 мая составила 159,00 грн./кг. Немного подешевело соленое сало – со 186,77 грн./кг до 182,50 грн./кг.