Останнім часом на українському ринку консервованих продуктів є цікаві цінові тенденції.
Портал "Хвиля" провів аналіз поточних середніх цін порівняно із середньомісячними цінами вересня 2024 року на основі даних "Мінфін".
Зелений горошок продемонстрував помітне зниження вартості. Ціна на горошок марки Novus обсягом 410 г зменшилась на 24%, з 48,70 до 36,99 грн. Горошок Верес 400 г також став дешевшим, хоча й менш значним - його ціна знизилася на 3,6%, з 54,01 грн до 56,05 грн.
Ситуація з цінами на ікру кабачкову виявилася неоднозначною. Ікра обсягом 440 г подешевшала на 20,6% з 62,95 грн до 49,99 грн. Однак ікра 460 г, навпаки, подорожчала на 3,7%, з 60,65 до 62,90 грн. Найбільш суттєве зростання ціни спостерігалося у ікри Верес 500 г – на 13,7%, з 73,50 грн до 83,60 грн.
Ціни на сардини натуральні 230 г трохи знизилися – на 4,9%, з 66,92 грн до 63,67 грн.
При цьому вартість шпроту Аквамарин в олії 150 г залишилася незмінною на рівні 73,15 грн.
Загалом на ринку консервів простежується тенденція до зниження цін, особливо помітна в категорії зеленого горошку. Проте деякі позиції, особливо у сегменті кабачкової ікри, демонструють зростання вартості. Ці зміни відображають динаміку попиту та пропозиції на ринку, а також можливі коливання у вартості сировини та виробництва.
Також в Україні злетіли ціни на ковбасу, сир та вершкове масло.