За 10 месяцев 2017 года Украина нарастила экспорт фасованной икры. За этот период экспорт икры в банках из Украины вырос на 25% — до 64,8 тонн.
Выручка от экспорта составила $1,3 млн, что на 21,6% больше, чем за аналогичный период 2016 года. Об этом сообщает UBR со ссылкой на данные Госстата.
Крупнейшим покупателем украинского икры стал Израиль: так, за 10 месяцев 2017 года израильтяне купили икры на $284 тыс. Также украинские производители начали экспорт черной икры в США — за 10 месяцев прошлого года отправлено икры на $29 тыс.
Как ранее сообщалось, в Украине почти вся черная икра — контрабанда или фальсификат. Поэтому открытие бизнеса по ее производству может сулить большие деньги. Рынок осетровых рыб заполнен лишь на 50-60%, а рынок пищевой осетровой икры – только на 10-15%.
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, страницу «Хвилі» в Facebook