В Украине уже в сентябре-октябре этого года цены на молочные продукты вырастут примерно на 15-20%.
Такой прогноз дали в Ассоциации производителей молока, сообщает Новое время.
Аналитики убеждены, что повышать цены на молочку будет стремительная девальвация гривны за последний период, подорожание услуг на электроэнергию и рост закупочных цен на молоко.
«Сейчас закупочные цены на молоко активно растут, и такая тенденция будет наблюдаться в ближайшем будущем. На конец августа килограмм молока экстра сорта уже стоит около 6 грн, а в разгар осеннего периода может достичь и 8-9 грн/кг», — прокомментировали в ассоциации .
А розничные цены вполне могут подскочить на 15-20%. Ведь подорожание сырья — только один фактор в цепи ценообразования. Аналитики ожидают и рост коммунальных услуг, который также повлияет на ситуацию.
По прогнозам аналитиков, уже этой осенью в магазинах молоко 2,5% жирности в дешевой упаковке будет стоить 16,20 грн/кг, кефир, также в дешевой упаковке, около 21 грн/кг, масло 82% жирности — 155-160 грн/кг , а спрэд (72,5%) — 67-70 грн/кг.