Мясная корзина подорожала на 11%, или на 57 грн, за 2018 год. На конец 2017 ее стоимость составляла 518 грн, тогда как на конец 2018 — 575 грн.
Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
В мясную корзину вошло по килограмму куриного филе и тушки, свинины, сала, говядины и вареной колбасы первого сорта.
Динамика роста цен продуктов этой корзины выглядит следующим образом:
Филе куриное, за килограмм:
декабрь 2017 — 89 грн;
декабрь 2018 — 105 грн.
Рост за год — 18%, или на 16 грн.
Говядина:
декабрь 2017 — 114 грн;
декабрь 2018 — 128 грн.
Рост стоимости на 12%, или на 14 грн.
Вареная колбаса:
декабрь 2017 — 83 грн;
декабрь 2018 — 93 грн.
Покупаем на 12% дороже, или на 10 грн.
Сало:
декабрь 2017 — 69 грн;
декабрь 2018 — 76 грн.
Цена выросла на 10%, или на 7 грн.
Куриная тушка:
декабрь 2017 — 54 грн;
декабрь 2018 — 58 грн.
Продается дороже на 7%, или на 4 грн.
Свинина:
декабрь 2017 — 109 грн;
декабрь 2018 — 115 грн.
Индекс роста — 6%, или + 6 грн.
«Данные альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с 1 марта 2018 по 1 января 2019 показывают, что за последние десять месяцев текущего года мясной набор подорожал на 14%. Все продукты продемонстрировали рост: филе курицы и колбасы на 21%, говядина +14%, свинина +11%, сало и куриная тушка +6%», — написал Дорошенко.
Источник: Украинские новости
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» вYoutube, страницу «Хвилі» в Facebook