В Украине цены на картофель достигли максимума за 10 лет.
Как передает "Хвиля", об этом сообщила руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович, пишет agroportal.ua.
На рынке овощей, которые традиционно используются для приготовления борща, в начале осени наблюдается относительная стабильность цен. Однако некоторые позиции, в частности морковь и белокочанная капуста, немного подорожали из-за уменьшения их предложения на рынке.
По словам эксперта, ожидается, что в ближайшее время, когда начнется массовый сбор поздних сортов овощей, цены могут немного снизиться. Однако ближе к ноябрю стоимость некоторых овощей, таких как свекла, лук и капуста, может вырасти примерно на 10-15%. Это связано с тем, что спрос на эти овощи обычно увеличивается, а предложение становится более ограниченным.
"Средняя цена картофеля на оптовом рынке "Шувар" во Львове сейчас 10,5 грн/кг. Это самая высокая отметка за последние 10 лет. В прошлом году в это время цена была 7,5 грн/кг, а в 2016 году, для сравнения, в среднем 2,5 грн/кг", - отметила Попович.
Она также рассказала, что пиковый момент роста цен на капусту был во второй половине августа. Тогда цена составляла 22,5 грн/кг. Сейчас же средняя цена капусты установлена на уровне 17,5 грн/кг. В прошлом году в начале сентября капуста стоила 7,5 грн/кг.
"Средние цены на другие овощи борщевого набора остаются относительно стабильными: свекла стоит 9,5 грн/кг, морковь — 11 грн/кг, лук — 12,5 грн/кг", - добавила эксперт.
Ранее мы писали, что супермаркеты изменили цены на овощи в начале осени.