Спрос на тепличные огурцы в Украине растет, а вот предложение овощей сокращается. Это приводит к росту цен.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Сейчас в Украине реализацию тепличных огурцов проводят только некоторые комбинаты, а основное предложение – импортные овощи из Турции.
По состоянию на 5 января тепличные огурцы предлагались продавцами по ценам от 90 до 135 гривен или по $2,37-3,55/кг. По сравнению с предыдущей неделей, стоимость выросла на 17%.
"Подорожание тепличных огурцов операторы рынка, прежде всего, связывают с повышением цен на данную продукцию в самой Турции, которая традиционно выступает основным поставщиком тепличных овощей в Украину в зимний период", – пояснили аналитики.
Также эксперты добавляют, что на внутренний рынок на прошлой неделе огурцы поступали небольшими партиями, а многие оптовые компании перестали завозить импортные овощи из-за их низкого качества.
Сейчас тепличный огурец на украинском рынке реализуется в среднем на 70% дороже, чем в начале января 2023 года. По словам участников рынка, такая ценовая ситуация в этом сегменте – это временное явление. Они также не исключили, что в ближайшее время ситуация в сегменте тепличных огурцов стабилизируется после того, как нормализуются поставки турецкой продукции на украинский рынок.
Ранее мы сообщали, как выглядят цены на огурцы и помидоры в начале января.