Небольшой уютный ресторанчик – там, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Это было давней мечтой нашей семьи. Мы представляли себе как он должен выглядеть и даже составили небольшой список фирменных блюд, которые станут изюминкой нашего места.
Однако этого оказалось мало, ведь проектирование ресторанов, кафе и баров – не такая уж и простая задача. Поэтому мы обратились к услугам специалистов фирмы «Клен». Здесь нам не только помогли подобрать нужное для наших целей холодильное и тепловое оборудование для кафе и ресторанов, приобрести оснащение ресторанов и баров и посуду для ресторанов, но и решили вопрос с технологическим проектированием ресторана. Причем, как покупателям оборудования, проект нам достался в подарок, за что огромное спасибо сотрудникам «Клена».
Благодаря им мы узнали много такого, о чем раньше даже не слышали, а также поняли, что успешность ресторана зависит не только от души, которую вкладываешь в ресторан и искусности шеф-повара, но и от множества других факторов, среди которых и грамотный интерьер и оборудование.