В Україні за тиждень злетіли ціни на капусту
Як передає "Хвиля", про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
Так, в Україні скорочується пропозиція білокачанної капусти, а попит на неї навпаки зростає. На цьому фоні зростають ціни на капусту.
Виходячи з даних моніторингу проекту, сьогодні ціна на білокачанну капусту в Україні вже зросла до 8-12 гривень за кілограм ($0,22-0,32/кг). Це в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Як зазначається, пропозиція капусти скорочується не через фактичний шлюб, а через стримування продажів фермерами. Запаси некондиційної, підмороженої капусти фермери практично розпродали, а якісний товар виробники вважають за краще залишати на зберіганні щонайменше до середини січня.
На даний момент ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 55% вища, ніж за аналогічний період минулого року.
Раніше повідомлялося, що Ашан, Метро та Варус оновили ціни на сіль, цукор і борошно.