2024 року в Україні трохи знизиться продовольча інфляція. Трирічне зростання цін відкоригується у відповідь на постачання, тому очікується зниження цін на цукор, каву, кукурудзу та соєві боби.

Про це йдеться у прогнозі Rabobank, пише Reuters.

Rabobank – спеціалізується на продовольстві та агробізнесі. Його експерти зазначають, що попит на продовольство залишається слабким, адже через загальну інфляцію та відсоткові ставки споживачі стикаються з економічними проблемами.

При цьому очікується, що не всі ціни на продукти знижуватимуться. Наприклад, п'ятий од поспіль фіксуватиметься дефіцит пшениці, від якої особливо залежить світ, що розвивається. Причини - несприятливі погодні умови та потенційні обмеження на її експорт із Росії.

"Це не буде простим плаванням, але більш позитивні перспективи для більшості сировинних товарів мають у більшості країн призвести до падіння цін на продукти харчування на тарілках споживачів", - вважають у банку.

Ціни на продукти

Найбільшу вигоду від покращення постачання з Південної Америки отримають ті, хто працює в секторах хлібобулочних виробів, молочних продуктів та тваринного білка.

Rabobank очікує, що у 2024/25 році на ринку кави буде зафіксовано профіцит у розмірі 6,8 млн мішків, оскільки покращиться виробництво у Бразилії та Колумбії. А ось ціни на цукор знизяться завдяки покращенню умов у Таїланді. Прогнозний урожай сої на 2024 рік – 163 млн. тонн, що призведе також до зниження цін.

Експерти також попередив, що виробництво пшениці в Аргентині та Австралії, швидше за все, відставатиме від ринку протягом найближчих кількох місяців, у війна Росії проти України продовжить призводити до скорочення експортного профіциту наступного року.

Зазначимо, що у МВФ попередили, що війна Росії проти України вплине на економіку Європи.