Екс-глава Української асоціації виробників картоплі Оксана Руженкова вважає, що найближчим часом ціни на картоплю не зростатимуть, оскільки цього року в Україні зібрали добрий урожай.
Про це пише Укрінформ.
"Ціна або не зростатиме, або зростатиме несуттєво. Урожай картоплі цього року дуже хороший, незважаючи на те, що багато виробників скоротили посівні площі на 30%. Однак їхнє місце зайняли нові фермери, які раніше садили 1-10 гектарів картоплі, а тепер збільшили їх до 40-50. Не вплинуло на врожай також подорожчання пестицидів, добрив та палива", - розповіла Руженкова.
Експерт зазначила, що вже зараз на Волині ціни на картоплю з поля впали до 4-5 грн/кг, а ціни в магазинах встановилися на позначках 10-11 грн/кг. Тобто фермери віддають овоч за безцінь, адже паливо та добрива суттєво зросли в ціні.
Руженкова додала, що імпортної картоплі в Україні немає, адже для неї просто немає місця на ринку. Крім того, ускладнюється ситуація забороною експорту картоплі, тому фермерам доводиться продавати її за місцем за низькими цінами.
Вона додала, що після гарного врожаю виробники зазвичай скорочують виробництво наступного року, але зараз це робити не можна. Оскільки у разі продовження війни та наступного року, дефіцит картоплі може вплинути на продуктову безпеку країни.