В Украине изменились цены на мясо и сало в начале ноября

Цены на продукты в Украине резко изменились в первую неделю ноября: пока некоторые овощи "борщевого набора" подешевели, социально значимые продукты, как подсолнечное масло и сахар, подорожали. На этот раз сети супермаркетов Ашан, Metro, Novus и Varus показали ситуацию с ценами на мясо.

Об этом пишет "Хвиля" со ссылкой на открытые данные портала Минфин.

Говядина

За килограмм гуляша в октябре украинцы в среднем платили 228,36 грн, однако уже в ноябре цены выросла до 230,28 грн. Причем дороже всего гуляш предлагают в Novus - почти 300 грн/кг.

Говяжьи ребра, наоборот, убавили в цене - с 140,48 грн/кг до 132,98 грн/кг в среднем. Разность в супермаркетах примерно в 20 гривен.

Курятина

Средние цены на бедро в октябре держались на уровне 98,08 грн/кг, а для фирмы "Наша Ряба" до 112,68 грн/кг, а уже в первую неделю ноября стоимость продукта составили 97,95 грн/кг и 118,18 грн/кг соответственно.

Подешевела и куриная голень до 69,45 грн/кг с 71,16 грн/кг в октябре. Однако голень от "Нашей Рябы" опять-же подорожала: с 84,83 грн до 88,70 грн за килограмм.

Стоимость куриного филе почти не изменилась и осталась на уровне 110,14 грн/кг. А вот филе от "Нашей Рябы" подорожало с октябрьских 138,93 грн/кг до 142,35 грн/кг. Причем в Metro ценник на продукт достигает 152,90 грн.

Свинина

Средняя стоимость свиной грудинки почти не изменилась - 103,62 грн/кг, хотя можно найти в Novus по 96 грн/кг. Незначительно подешевела лопатка - со 113,74 грн/кг в октябре до 111,59 грн/кг в ноябре.

Сильно обрушились средние цены за килограмм ошейка: если в октябре украинцы отдавали по 152,28 грн/кг, то в ноябре уже 140,70 грн/кг, хотя в "Новусе" и "Варусе" ценник до сих пор на грани 159 грн/кг.

Немного снизилась стоимость подчеревка - с 109,64 грн/кг до 103,28 грн. Свиные ребра, наоборот, подорожали: с октябрьских 116,26 грн/кг до 119,82 грн/кг в ноябре.

Сало

В среднем за килограмм домашнего сала в октябре стоил 135,29 грн, а с наступлением ноября незначительно подешевел до 134 грн.

Однако резкое подорожание коснулось соленого сала: если в прошлом месяце килограмм в среднем можно было купить за 165,78 грн, то в первую неделю ноября цена подскочила до 186,95 грн/кг, местами ценник на продукт взвинтили почти до 200 грн/кг.