Основные различия между коньяком и виски: рассказывает ALCOMAG

Каждый алкогольный напиток имеет свой уникальный вкус и характер, тем не менее, есть много людей, которые не видят принципиальной разницы между коньяком и виски. В этой статье эксперты постараются расставить все точки над «і» и доказать, что эти напитки совсем непохожи.

Предпочитаете ароматный и пикантный виски? Заказывайте его тут по самым выгодным ценам.

Сырье и технология

Коньяк изготавливается на основе виноградного спирта, а вот для изготовления виски используются различные зерновые культуры от ячменя и рожи до кукурузы и даже риса. Если сравнивать напитки по этому принципу, можно сказать, что коньяк требует более тщательного отбора ингредиентов, что отражается на стоимости напитка. Так что при идентичной выдержке коньяк будет стоить дороже.

Поговорим подробнее о технологии. Коньяк принадлежит к напиткам, которые изготавливаются путем перегонка фруктового сока. Виски изготавливают из злаковых, так его даже можно было бы причислить к самогону, если бы не выдержка в бочках.

Один из наиболее известных и вкусных виски – это Чивас. В АЛКОМАГ гарантировано самая привлекательная цена Chivas и выгодные условия доставки!

Кстати, процесс выдержки является фактором, объединяющим эти два напитка.

Регион производства

Наверняка вы знаете о том, что Франция «застолбила» за собой исключительное право на производство коньяка. Этот напиток можно изготавливать исключительно в предместьях одноименного города Коньяк, и это контролируется на законодательном уровне. Так что коньяки стран СНГ только на нашем рынке могут сохранять это название, официально они причисляются к бренди.

Виски сегодня производится во многих странах мира, хотя его родиной считается Шотландия и Ирландия. Большой вклад в развитие этого напитка сделала Америка, создав свой аналог – бурбон. Производство этого напитка не имеет таких же строгих законодательных ограничений, поэтому вероятность встретить не очень качественный напиток несколько выше.

Количество градусов

Законодательство Франции запрещает называть коньяком напитки, крепость которых ниже 40%, при этом максимальная градация – не ограничивается. Вы могли заметить, что чаще всего коньяки доступные в продаже имеют крепость 40-41%. Крепость виски строго не регламентируется и определяется производителем. Чаще всего она находится в рамках 40-50%, но можно встретить и гораздо более крепкие напитки – около 70%.

Теперь вы знаете основные различия, хотя они никоим образом не должны повлиять на ваши вкусовые предпочтения. Ведь самое главное – это получать от напитка удовольствие.

Фото: ТАСС/Геодакян Артем