Чеснок в 2024 году начал дорожать одновременно с другими группами овощей на рынках Украины.
Руководитель отдела маркетинга львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович рассказала, что в текущем году в Украине цены на чеснок выросли почти вдвое по сравнению с прошлым годом, сообщает 24 Канал. В настоящее время цены достигли 140 – 160 гривен за килограмм.
Основными причинами подорожания, по мнению Татьяны Попович, является уменьшение посевных площадей в Китае, являющегося основным поставщиком чеснока, а также сложности с выращиванием и хранением отечественного чеснока.
"В то же время стоимость посадочного чеснока осталась на уровне прошлого года, что создает благоприятные условия для производителей. Однако из-за ограниченности площадей выращивания и сложности в уходе предложение украинского чеснока остается низким, что поддерживает высокие цены", - отмечает эксперт.
Учитывая текущие тенденции, ожидается, что к новогодним праздникам значительное снижение цен на чеснок цен не прогнозируется из-за ограниченного предложения как импортного, так и отечественного продукта. Отечественный чеснок практически остается на уровне прошедшего года, что может свидетельствовать о стабилизации цены в зимнем сезоне. Однако возможны колебания в зависимости от урожайности и объемов импорта.