В Украине наблюдается тенденция снижения цен на белокочанную капусту.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Эксперты связывают такую ценовую динамику с чрезмерным предложением продукции на рынке, значительную долю которой составляет капуста среднепоздних сортов, пригодная для длительного хранения.
Согласно данным производителей, актуальные цены на белокочанную капусту колеблются в пределах 15-23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), что на 16% ниже по сравнению с показателями прошлого месяца. Участники рынка объясняют широкий ценовой диапазон разницей в качестве предлагаемой продукции.
Аналитики проекта отмечают, что большинство хозяйств продолжает активный сбор урожая, что приводит к дальнейшему увеличению предложения. При этом спрос остается на низком уровне. Оптовые компании и розничные сети осуществляют закупки только мелким оптом из-за ограниченного срока реализации продукции невысокого качества.
Несмотря на негативную ценовую динамику, текущие цены на белокочанную капусту в Украине все еще превышают прошлогодние показатели в 2,9 раза.
Эксперты рынка прогнозируют дальнейшее снижение цен из-за активизации уборочных работ благодаря улучшению погодных условий. Если темпы реализации не изменятся, аграрии будут вынуждены продолжать снижать цены из-за роста объемов предложения на рынке.
Также напомним, что в Украине изменились цены на крупы: сколько стоят гречка, рис, манка и пшено.