В Украине стремительно растут цены на помидоры уже третью неделю подряд.
Как передает "Хвиля", об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Помидоры один из самых любых овощей украинцев, однако, цены на них в последний месяц лета совсем не радовали. Дело в том, что уже третью неделю подряд сохраняется тенденция роста стоимости помидоров. Эксперты объясняют это довольно резким сокращением предложения этой продукции в местных комбинатах. К тому же плохая погода привела к потере большой части урожая помидоров, выращенных в открытом грунте.
Из-за нехватки помидоров спрос на тепличную продукцию остается высоким. Это позволяет производителям снова поднимать цены. В результате, сейчас килограмм помидоров стоит от 40 до 55 гривен ($0,97-1,34/кг). Это примерно на 12% дороже, чем было в конце предыдущей недели.
Участники рынка объясняли сложившуюся ситуацию активным спросом на томаты третью неделю подряд. Также предложение данной продукции на рынке постепенно сокращалось ввиду сезонного фактора. Выборки в комбинатах были малообъёмными и нестабильными, отгрузки из летних теплиц и открытого грунта практически не осуществлялись.
Следовательно, сейчас помидоры в Украине уже поступают в продажу в среднем в 2,4 раза дороже, чем в конце августа 2023 года. Более того, аналитики рынка не исключают дальнейшего роста цен в данном сегменте по мере сокращения выборок в местных хозяйствах.
Напомним, Метро, Ашан и Варус установили новые цены на хлеб, подсолнечное масло и яйца.