В Украине наблюдается рост цен на репчатый лук. По состоянию на 27 июля производители продавали лук по цене 10-16 грн./кг ($0,24-0,39/кг), что в среднем на 15% выше, чем в начале недели.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Главной причиной удорожания стало сокращение предложения на рынке из-за сезонного фактора. Многие фермеры уже реализовали имеющиеся запасы, в то время как сбор урожая поздних сортов еще не начался массово.
Несмотря на рост, текущие цены на лук все еще на 26% ниже по сравнению с концом июля 2023 года. Кроме того, по данным портала Минфин, по сравнению с прошлым месяцем вдвое ниже. Стоимость репчатого лука в июне была на уровне 32,92 грн./кг в среднем по супермаркетам, а по состоянию на конец июля – 14,95 грн./кг.
Кроме того, в конце июля в Украине подскочили цены на сыр, хлеб и огурцы, колбаса подешевела.