Эксперты предупредили украинцев о том, что отечественный сыр может исчезнуть с полок супермаркетов.
Как передает "Хвиля", об этом сообщают аналитики издания "Инфагро".
Так, по словам аналитиков, многие сыровары рассчитывают ощутимо увеличить продажи, начиная с первой декады сентября. При этом несмотря на запланированное к началу осени увеличение цен сразу на 5%, производители не сомневаются в том, что продажи продукции взлетят.
Однако, как отмечается, нет полной уверенности в том, что среди потребителей вырастет спрос. При этом эксперты прогнозируют, что большую часть сыра осенью придется продавать по акции.
"Дело в том, что в Европе сыр особо не подорожал, и после поднятия цен отечественными производителями сети могут принять решение о более значительных закупках европейского сыра. Нормальный брендовый сыр в Польше или Голландии обойдется импортеру на 20% дешевле сыра типа Тильзит (когда-то "Русский", теперь "Украинский" или "Традиционный"), который им предлагают отечественные производители. И выбор сетей может оказаться не в пользу отечественного производителя", – рассказали аналитики.
Ранее эксперт рассказала, ожидается ли в Украине взлет цен на подсолнечное масло и муку.