В Украине вслед за луком взлетели цены на морковь.
Как передает "Хвиля", об этом пишет biz.today.ua.
Так, популярный овощ становится в Украине на сегодняшний день дефицитом. Это связано с тем, что запасы прошлогодней моркови в украинских хозяйствах практически исчерпаны. В связи с этим фермеры продолжают повышать отпускные цены. При этом спрос на морковь по-прежнему высокий, так как это один из основных овощей борщевого набора.
Следует отметить, что по состоянию на 14 мая, ценник на морковь в среднем в 2,5 раза выше, чем в мае прошлого года. Лишь с начала текущей недели цена на морковь урожая 2022 года в среднем выросла на 10%.
В частности, в супермаркетах килограмм морковки в среднем обойдется в 60 гривен. Стоимость моркови нового урожая составляет 50 грн/кг, однако сезон на нее только начинается.
К тому же большинство фермеров не исключают дальнейшего подорожания овоща. Они объясняют это фактическим отсутствием свободных объемов моркови в украинском хозяйстве.
"При этом компенсировать дефицит предложения этого корнеплода за счет импортной продукции трейдерам вряд ли удастся, поскольку запасы моркови прошлого года в основных странах-поставщиках также практически исчерпаны", - пишет издание.
Исходя из прогнозов фермеров, ждать нового урожая еще нужно минимум месяц. По их словам, возможно, с конца июня сезонные овощи, в том числе морковь, начнут дешеветь. Молодая картошка, капуста и морковь должны снизиться в цене в конце мая.
Напомним, ЕКО Маркет, Ашан, Фора, АТБ обновили цены на лук, морковь, капусту, свеклу и картофель