Цены на свинину только за апрель выросли более чем на 20% по сравнению с ценами на начало года. В мае подорожание продолжилось – стоимость некоторых видов свинины превысила 20 грн./кг.

"Хвиля" решила узнать, как изменилась стоимость курятины, говядины и сала за этот же период.

Так, согласно данным мониторинга цен от портала Минфин, в начале мая по сравнению с апрелем цены на сало также выросли. Домашнее сало в супермаркетах обойдется в 189,00 грн./кг, хотя еще в апреле цена была на уровне 180,33 грн./кг. Также подорожало соленое сало – с 261,27 грн./кг до 263,10 грн./кг.

Курятина в мае особо в цене не изменилась. Зафиксировано подорожание только голеней – с 77,79 грн./кг до 80,45 грн./кг. Филе и бедра по-прежнему стоят 142,93 грн./кг и 107,95 грн./кг соответственно.

Немного снизилась стоимость говядины. В частности подешевел гуляш – с 243,25 грн./кг до 235,98 грн./кг, а говяжьи ребра остались без изменений - 152,98 грн./кг.