Весной в Украине подорожают основные виды мяса – говядина и свинина, прогнозирует аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка.
Эксперт отмечает, что процесс удорожания уже начался. Во второй половине февраля закупочные цены на живец выросли и вернулись к довоенным.
"Поэтому высока вероятность, что цены еще будут увеличиваться в марте, стабилизировавшись в апреле. Еще одним фактором влияния на стоимость всей мясной продукции являются цены на корма, которые в последние недели начали расти", - сказал Гопка.
В то же время, молочные продукты весной хоть и незначительно, но будут дешеветь. Аналитик назвал причину: с повышением температуры расходы для производителей в некоторой степени сокращаются, к тому же, стоимость газа продолжает уменьшаться.
"Это важно для производства молочных продуктов. Поэтому существует вероятность уменьшения цен в большинстве категорий молочных товаров", – подытожил Гопка.
Источник: OBOZREVATEL