Цены на яйца в Украине начали серьезно повышаться осенью 2022 года. Причиной стало сокращение поголовья птицы из-за уничтожения оккупантами крупных предприятий на территориях, где идут боевые действия. Кроме того, перебои с электроэнергией привели к проблемам с инкубацией и воспроизведением поголовья, производством кормов и созданием условий для содержания курей.
Об этом пишет 24 канал.
Так, цена десятка яиц по данным Госстата в начале января составила 63,33 грн. в среднем по стране, а по данным мониторинга Минфиина, стоимость по супермаркетам – 74,20 грн. в среднем.
В Институте аграрной экономики прогнозируют, что в первом полугодии 2023 года стремительного удешевления яиц не ожидается – из-за сезона низкой производительности яйценоскости кур и повышенного спроса в Пасхальные праздники. Цена будет оставаться на уровне 75 гривен за десяток.
Ранее супермаркеты показали, как изменились цены на яйца и подсолнечное масло за месяц.