В этом году цены на лук удерживаются на рекордных отметках, хотя в ноябре его стоимость начала постепенно снижаться. Несмотря на такую тенденцию, стоимость килограмма лука остается на уровне более 30 грн./кг.
Об этом пишет Знай.ua
В ближайшие месяцы цены на лук будут формироваться в зависимости от уровня импорта. Всего с начала года импортировано 76 тыс. тонн лука на сумму 46 млн долларов.
До конца года импорт лука превысит 100 тыс. тонн. Также его будут активно ввозить и в 2023 году. Поэтому цены будут зависеть от ситуации на мировом рынке, поэтому ожидать низких цен не стоит.
Как правило, украинские аграрии ежегодно выращивают около миллиона тонн лука, однако война внесла свои коррективы. 60% хозяйств Херсонской области, которые обеспечивали треть урожая лука, пострадали, почти 70% полей повреждены.
В начале года килограмм лука обходился в среднем в 14 грн., но уже в начале марта она достигла 30 грн. В октябре в украинских супермаркетах лук стоил 34-35 грн./кг, но уже в ноябре цена снизилась до 28,3 грн./кг.