Цены на мясо в Украине за месяц изменились в зависимости от ее вида. Так, большинство видов свинины подорожали, а курятина говядина стала дешевле.
Об этом пишет "Хвиля", ссылаясь на данные мониторинга цен от "Минфина".
Цены на свинину в основном выросли. Только стоимость шашлыка за месяц снизилась – с 162,96 грн./кг до 147,36 грн./кг.
Грудинка подорожала с 133,38 грн./кг до 137,96 грн./кг, лопатка – с 131,93 грн./кг до 132,94 грн./кг, ошеек – с 180,40 грн./кг до 181,37 грн./кг, подчеревок - с 133,52 грн./кг до 137,96 грн./кг, ребра – с 137,26 грн./кг до 140,46 грн./кг.
Цены на курятину в основном снизились. Куриные бедра в августе по сравнению с июлем подешевели с 97,56 грн./кг до 94,95 грн./кг, голени – с 68,21 грн./кг до 64,95 грн./кг. Цена куриного филе наоборот выросла – с 132,72 грн./кг до 133,93 грн./кг.
Говядина гуляш подешевела за месяц с 233,85 грн./кг до 221,98 грн./кг, а ребра – с 145 грн./кг до 137,48 грн./кг.