Цены на сало в Украине значительно изменились в конце января 2022 года. Средняя стоимость домашнего сала выросла на 5,8%, а средний ценник на соленое остался практически на одном уровне.
Об этом свидетельствуют данные, опубликованные крупными сетями Ашан, Metro, Novus и Varus на портале Минфин, передает "Хвиля".
Средняя цена домашнего сала в конце января составляет 157,00 грн за килограмм. Интересно, что в конце 2021 года, в декабре средняя стоимость составляла 148,36 грн/кг.
Ценник на соленое сало почти не изменился, только незначительно снизился с 195,49 грн/кг в декабре до 193,17 грн/кг в январе. Продукт продолжает держаться на высокой отметке, вплоть до 219 грн грн за килограмм.
Согласно динамике индекса среднемесячных цен, главный скачок произошел с сентябре-октябре 2021 года. После этого стоимость только растет.