Цены на домашнее сало в Украине в течение 2021 года оставались стабильно высокими, при этом стоимость соленого сала на полках магазинов соответствовала уровню 2019-2020 гг. и только ноябре декабре прошлого года резко взлетела. Уже в новом 2022 году установили новые ценники на популярный продукт.
Об этом пишет "Хвиля" со ссылкой на портал Минфин.
Крупные сети Ашан, Metro, Novus обновили цену на продукт и установили ее на уровне 139,00 грн за килограмм домашнего сала и в среднем 196,27 грн за 1 кг соленого сала.
Отмечается, что стоимость соленого сала может сильно отличаться - местами ценник превышает 219 грн/кг, однако украинцы могут найти продукт за 184 грн/кг.
Согласно графику среднемесячных цен, стоимость домашнего сала достигла пика за три года в декабре 2021 года - 148,38 грн/кг, а в январе ценник снизился.
Соленое сало резко подорожало в октябре прошлого года и продолжило расти в цене вплоть до декабря, пока не достигло предельной отметки в январе 2022 года.