Цены на продукты в Украине в прошлом году продолжали дорожать, пока большинство позиций не достигло пика в декабре. Так, подсолнечное масло и гречка - как социально значимые товары - попали под госрегулирование из-за пандемии COVID-19, однако когда стоимость уже достигла рекордных отметок за последние три года.
Об этом пишет "Хвиля" со ссылкой на данные, предоставленные крупными сетями супермаркетов Ашан, Metro, Novus, Varus порталу Минфин.
Подсолнечное масло подорожало
Стоимость в январе 2021 года на "Олейну" составляла в среднем 41,73 грн - минимальная цена за год. Стремительное подорожание достиглол пика за полгода в июле, когда ценник установили на уровне 58,96 грн. Незначительно снижение на протяжении августа-октября сбило цену до 53,28 грн. Однако постепенный рост стоимости продукта достиг рекордно высокой отметки в декабре 2021 года - 59,30 грн.
Подсолнечное масло "Щедрый дар" начало год с отметки в 39,12 грн. Резкий скачок в феврале достиг 48,23 грн, после значительного ежемесячного повышения стоимость остановилась на рекордных за три года 62,93 грн в июле 2021 года. С августа и вплоть до декабря цена на товар снижалась до сегодняшнего уровня 54,82 грн.
Цены на гречку
Глобальный взлет стоимости гречневой крупы произошел в начале пандемии коронавируса - в апреле 2020 года. На этом высоком уровне ценники стартовали и в 2021 году: с января по апрель стоимость выросла с 40,07 грн/кг до 43,41 грн/кг. Цены оставались стабильны до еще одного роста в ноябре-декабре до 47,90 грн.