Стоимость подсолнечного масла в 2021 году может остаться высокой, поскольку почти половина урожая подсолнухов в ряде областей испорчена вредителями, что может привести к дефициту сырья.
Около 48% растений подсолнечника в Днепропетровской, Волынской, Закарпатской, Запорожской, Киевской, Кировоградской, Полтавской, Тернопольской, Черкасской, Черниговской, Харьковской областях поражено вредителями.
Кроме того, в Донецкой, Запорожской, Луганской, Кировоградской, Одесской, Черниговской областях распространяются белая и серая гнили - на 3-20% растений. Поэтому, вероятно, дефицит сырья для производства масла сохранится и после сбора урожая.
Источник: agrotrend.com.ua